4、茶酱脆皮用不锈钢小锅装适量油 ，让人和入两汤匙沙茶酱加少量水 。销魂虾葱白爆香 。味沙炸好的茶酱脆皮虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味 。锅烧热油 ，让人生姜适量 、销魂虾
4 、味沙放入炸过的茶酱脆皮虾大火翻炒匀。
让人用滤勺捞起滤油备用 。销魂虾2 、味沙放姜丝 ，虾炸酥脆后 ，
3 、这一步是最重要的 ，沙茶酱2汤匙 、鲜虾处理好后 ，再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆 。再开大火放虾入到皮酥脆 。用剪刀剪去虾脚 ，
3、油适量
做法 ：
1 、
8、生抽适量、就是这味菜的灵魂 ，趁热装碟即可 。从虾肚中间切开 ，
小贴士 ：
1 、不然虾会带有苦味 。可以方便入味 。中火烧开 。
6 、葱白适量 、
2 、
5 、将虾肚中间划开 ，洗净鲜虾，
食材 ：鲜虾400克、先稍腌制下，
7 、
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